【無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった】(メシ通)
わたくしめ、まだ料理歴3年ちょっとの基本知らずなので。
「フォークで穴を開けるのは、焼き縮みを防ぎ、火を通しやすくするため。」
「蓋をして表面の色が白っぽく変わるまで中火で加熱する。」
とかいう説明がきっちり付いてるレシピがありがたすぎるんですわ。
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【インスタント麺がレンジで“油そば化”! ごま油と酢で作るヤミツキレシピが最高にうまい】(ねとらぼ)
こういう簡単レシピの大絶賛ぶりに騙され続けてきたので、試してみたいけど、インスタント袋めんを1パック買う勇気が出ない。
あれってコンビニにでも行けば1袋ずつ購入できるんかしら。つって、もしかしたらスーパーの棚にも1袋小分け売りが並んでたりして。(該当コーナーに行ったことない)
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【【衝撃】町で見つけたヤバい車が想像以上にヤバい・・・】(不思議.net)
地味な19 がちょっと気になる。あのマット感、触ってみたくね?
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